Route du Sillar avec Yanahuara et canyon de Culebrillas

La route du sillar à Arequipa mêle ville et nature en quatre heures : un belvédère, une carrière et un petit canyon, avec un guide bilingue du début à la fin. Le rendez-vous a lieu le matin, à un point de rencontre fixé à Arequipa, et le transport aller-retour est compris.

Premier arrêt à Yanahuara, au belvédère traditionnel, pour la vue sur la campagne et le volcan Misti. On a le temps de photographier, de flâner sur la place coloniale et de goûter au queso helado, un dessert local. On file ensuite vers la carrière d'Añashuayco, d'où provient le sillar, une pierre volcanique claire, à l'origine du surnom de « ville blanche » donné à Arequipa.

• Añashuayco : une grande sculpture reproduisant la façade de l'église jésuite, œuvre de tailleurs de pierre locaux
• Un échange avec ces artisans, leurs techniques, et l'essai de tailler votre propre morceau
• Canyon de Culebrillas : environ 20 minutes de marche entre des parois de plus en plus hautes

Dans le canyon, on repère d'anciens pétroglyphes et des apachetas, ces petits empilements de pierres posés en signe de gratitude envers la nature. Le retour s'achève non loin de la Plaza de Armas. Prévoyez de l'argent liquide pour les entrées de la carrière et du canyon. La sortie n'est pas adaptée aux personnes à mobilité réduite.