Visite culinaire du centre historique de Lima à pied
À partir de €50 par personne
Voir les disponibilités →Cette visite culinaire du centre historique de Lima passe par un grand marché, le quartier chinois et les adresses des Limeños pour goûter la street food du Pérou.
Cette visite culinaire du centre historique de Lima se fait à pied, en environ quatre heures, avec un guide local. Elle mêle monuments et assiettes : on mange la comida al paso, cette cuisine rapide que les habitants dégustent au quotidien, dans des stands comme dans des restaurants classiques.
Au fil des arrêts, vous goûtez des spécialités comme le pan con chicharrón, les anticuchos, les picarones, les churros créoles ou le chilcano, servi dans l'une des plus anciennes casonas de la ville. Le guide en profite pour parler du passé de Lima, de son économie et de la vie de tous les jours. Vous parcourez aussi le plus grand marché de la ville, avec ses produits frais et ses épices, et vous échangez avec les vendeurs de rue.
- le Barrio Chino, pour comprendre la cuisine chifa, fusion de saveurs péruviennes et chinoises
- la Plaza de Armas, place centrale du vieux Lima
- la cathédrale, le palais du gouvernement et la basilique San Francisco, admirés de dehors
Les dégustations, les boissons et le guide sont compris. La visite se déroule uniquement en anglais, sans prise en charge à l'hôtel.