Déjeuner au Café Inkaterra, Aguas Calientes
À partir de €22 par personne
Voir les disponibilités →Un déjeuner au Café Inkaterra à Aguas Calientes pour souffler après la citadelle : cuisine péruvienne et contemporaine, avec vue sur la rivière Vilcanota.
Après la citadelle, un déjeuner au Café Inkaterra à Aguas Calientes offre un vrai temps de pause, à l'écart de la foule. La salle donne sur la rivière Vilcanota, au milieu de la nature, sous un toit de palmes de style Ese'Eja, venu d'Amazonie.
La cuisine y marie la gastronomie péruvienne et la cuisine contemporaine, pour une carte de fusion où l'on trouve aussi des options végétariennes ou végétaliennes. On s'installe à la table de son choix et l'on passe commande, l'ambiance restant intime.
- une entrée
- un plat principal
- un dessert
- de l'eau et des boissons chaudes
Comptez environ deux heures pour le repas, sans vous presser. Les autres boissons ne sont pas comprises. L'établissement suit une approche d'écotourisme et de développement durable, et soutient les communautés locales voisines.
C'est une adresse pensée pour ceux qui viennent de visiter le Machu Picchu, classé à l'UNESCO, et veulent prolonger la journée autour d'une table, dans un cadre calme.